CORSO DI FORMAZIONE PROFESSIONALE PER L'ASSOLVIMENTO DELL'OBBLIGO FORMATIVO

"OPERATORE DELLA RISTORAZIONE INDIRIZZO 1 - PREPARAZIONE PASTI"

Sono aperte le iscrizioni al corso di formazione professionale per l'assolvimento dell'Obbligo Formativo "Operatore della Ristorazione indirizzo 1: Preparazione Pasti", finalizzato alla formazione della figura professionale dell'Operatore della Ristorazione, che interviene a livello esecutivo, nel processo della ristorazione, con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività. Individualmente, o in collaborazione con altri, gestisce le fasi di produzione e di servizio cibi/alimenti.